小長假期間，我旅行所住的酒店旁的一個飯館，每天都是顧客盈門，即使在天氣欠佳的日子仍需等位。我在實地考察后終發(fā)現(xiàn)其奧妙。
在飯館最顯眼的位置，掛著各種規(guī)矩和承諾：
        1. 可自帶酒水，無開瓶費
        2. 不收取包間費
        3. 保證足斤足兩
        4. 承諾使用某非轉(zhuǎn)基因的花生油，決不使用地溝油
        5. 餐廳與廚房間安裝大玻璃窗進行隔離，方便食客監(jiān)督。
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        此外，飯店還為排隊等位的顧客提供免費的糖果，茶水和休息場所等，當(dāng)然他們的菜肴十分的美味，讓顧客在店里的每一分鐘都物有所值。以上每一條其實都看似簡單，且合乎應(yīng)有的服務(wù)的最基本準則：保證健康、保證安全、保證足斤足兩、方便消費者等，但即使是這樣最基本的準則，很多同業(yè)也難以做到。其實只要做到這些，哪怕是價格稍高點，消費者也樂意為其買單，為安心、健康、方便付費。
        這個事情其實就是“細節(jié)決定成敗的真實寫照。當(dāng)今社會每個行業(yè)都以抓住“痛點”。產(chǎn)品或者服務(wù)若要取勝，就必須切中消費者的痛點。而所謂的痛點也一定是某個“點”，如何找到這一點，在根本上需要關(guān)注細節(jié)，見微知著方能知曉痛點。
 
        如何做到真正的在細節(jié)上取勝，可簡單歸結(jié)為 三個層次：想到、觀察到、做到。
 
        首先需在認識上就確定細節(jié)決定成敗的意識。中國人視不拘小節(jié)為一項美德而褒舉。殊不知，做人可以如此，但做事卻萬萬不可。古往今來，由小節(jié)的疏忽而帶來全局潰敗的例子不在少數(shù)。
  
        其次，要耳聰目明地的觀察到細節(jié)。正如我們公司要設(shè)身處地為客戶著想，了解他們對其服務(wù)要求。我們在引進何種產(chǎn)品的時候，也要充分考慮不同的目標消費者的不同需求等等。一個心細如發(fā)的觀察者會是一個好的設(shè)計者和經(jīng)營者。
 
        最后是把握到細節(jié)后，一定要切實做到并持之以恒。張瑞敏曾經(jīng)說過：”每天擦6遍清潔的桌子不難.但第一天可能會如此,第三天可能就是5遍,第四天可能是4遍. ………想要持之以恒地關(guān)注這些細節(jié)就需要將其制度化,并通過不斷地重復(fù)直到將其固定為規(guī)定動作.
 
        我們在實際工作中,通過不斷想到國內(nèi)外市場的需要,觀察到各個不同的目標客戶的需求,而將這些行動持之以恒做下去,工作效率提高,公司的效益也會不斷的提升.